Обзор Ephesus Rodley: почему я был поражен этим рестораном, предлагающим настоящие турецкие блюда в Лидсе

Родли — это район Лидса, который я раньше особо не исследовал, но слышал только восторженные отзывы о турецком ресторане в этом районе, Эфесе.

Расположенный на Родли Лейн, он имеет обманчиво просторный интерьер, помимо яркого и привлекательного фасада. Также есть места для сидения на открытом воздухе, однако ветер заставил меня волноваться, что мои столовые приборы полетят по дороге.

Если вы когда-нибудь были в Турции, то при входе в ресторан испытаете чувство дежавю. Он отдает дань уважения стране в стильной манере, не жертвуя при этом комфортом. На самом деле, я отчетливо помню, как был очень взволнован удобным креслом после того, как мой партнер бросился схватить стол со стороны кабинки.

Нагуляв аппетит в день моего визита, я решил попробовать фирменное блюдо ресторана из трех блюд. Я думал, что три курса по 27,50 фунтов стерлингов представляют собой достойную цену, но я ошибался.

Это была сенсационная ценность.

Горячая закуска мезе была настоящим праздником, состоящим из муска бореги, сукука, кальмаров, сырного перца, фалафеля и халлуми.

Сучук — это сухая и острая колбаса, популярная в Турции, которая выделялась на тарелке, трещащей по швам, с турецкими угощениями. Муска бореги, выпечка с начинкой из шпината и сыра, также была удивительно элегантной и идеально сочеталась с более тяжелыми видами мяса.

Следующим было основное блюдо, еще одно блюдо с едой, от которого у меня текут слюни.

Он состоял из Аданы, шашлыка из баранины и курицы, а также котлет из баранины, подаваемых с рисом, чачиком, острым эземе и салатом.

Все было доведено до совершенства приправлено и приправлено специями, что делало его чем-то большим, чем просто поднос с мясом. Ягненок был нежным и красивой средней прожарки, подчеркивая сладость мяса.

Все это было запито Эфесом, прекрасным турецким пивом, которое подавалось в бутылке бочкообразной формы.

На десерт я выбрал чизкейк «Нью-Йорк», а мой партнер — торт с шоколадной помадкой. Чизкейк оказался тем самым изысканным сладким лакомством, которое мне было нужно после двух мясных блюд.

Оно было вкусным и мягким, но не приторным и идеально дополняло трапезу. Фаджный торт моего партнера был более декадентским, но при этом вкусным.

Сервис был дружелюбным и ни в коем случае не роботизированным — наши серверы были дружелюбными и приветливыми, что добавляло общего удовольствия.

Огромное количество еды, которую мы получили, а также ее неоспоримое качество поразили меня тем фактом, что каждая еда стоила менее 30 фунтов стерлингов.

В Лидсе найти хорошую еду несложно, но в эти трудные экономические времена мне часто кажется, что я расстался с большим количеством денег, чем мне хотелось бы.

Покидая Эфес, я совсем не ощущал этого – и это было хорошей новостью для очаровательных пабов, расположенных неподалеку, и я чувствовал, что смогу посетить их потом.

Файл фактов

Адрес: 4 Rodley Ln, Родли, Лидс LS13 1HU

Телефон: 0113 256 1668.

Часы работы: ежедневно с 12 до 22 часов.

Сайт: ephesusrodley.com.

Результаты

Еда: 10/10

Стоимость: 9/10

Атмосфера: 9/10

Сервис: 9/10